Dyt. Nilüfer Deniz Ünal

Nilüfer Deniz Ünal, 2016 yılında TED Bursa Koleji’nden mezun olduktan sonra, Yeditepe Üniversitesi İngilizce Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nü tamamlamıştır. Lisans tezini "Beslenmenin Üreme Sağlığı Üzerine Etkileri", seminer çalışmasını ise "Kanser Tedavisinde Ketojenik Diyet Desteği" üzerine yaparak 2020 yılında mezun olmuştur. Yüksek lisans eğitimini Yeditepe Üniversitesi Fitoterapi Yüksek Lisans Programı’nda tamamlamış ve 2021 yılında Fitoterapi Uzmanı unvanını almıştır. 2023 yılında Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni olarak uzmanlaşarak, beslenme alanında bütüncül ve kişiye özel yaklaşımlar benimsemiştir. Şu anda fitness beslenmesi uzmanlığı üzerine eğitimine devam etmektedir. Yeditepe Üniversitesi Koşuyolu ve Kozyatağı Hastaneleri ile Ataşehir Toplum Sağlığı Merkezi'nde, Uzman Diyetisyen Şefika Aydın Selçuk’un yanında staj yaparak hastane ve klinik diyetisyenliği alanlarında deneyim kazandı. Mezuniyetinin ardından, mesleki kariyerine Diyetisyen Dilara Koçak’ın kurucusu olduğu Mezura Klinik'te başlamış, daha sonra Op. Dr. Hasan Çağlar Gürol’un muayenehanesinde görev almıştır.
2024 yılı itibarıyla Bursa Kıratlı İş Merkezi'nde kendi danışanlarını kabul etmeye başlamış, bireysel beslenme danışmanlığı ve fonksiyonel beslenme hizmetleri vermektedir. Danışmanlık hizmetleri Bursa'daki kliniğinde yüz yüze ve online olarak sunulmaktadır. İleri düzeyde İngilizce bilmektedir ve beslenme alanındaki en güncel bilimsel çalışmaları yakından takip etmektedir.